大益8592<2101>已于近日到货上市。
这款大益“老五样”经典茶品,以其独特风韵传承数十载,广受消费者的喜爱,全新面市的8592<2101>同样值得期待。我们也借此机会,一起来回顾一下这款经久不衰茶品的人文故事——
铸“紫天”传奇,入经典之列
众所周知,生茶与熟茶是普洱茶两大基本分类。但早期的普洱茶都是生茶,采用自然发酵的方式;随着社会的发展,传统的发酵方式已不能满足市场需求,到1973年,人工后发酵技术得以成功应用,由此诞生了熟茶。
从1973年至今,普洱熟茶在几十年历程中,有诸多品类被大众喜爱,除了业界熟知的7572,还有众多默默施展魅力、润物无声的茶界耕耘者,比如8592。
8592与8582,都是创制于1985年。当时,香港南天贸易公司向勐海茶厂订制了一批七子饼,即8582青饼和8592熟饼。
8592口感稳定、性价比高,市场需求量大。作为大益常规产品,几乎每年都有新品上市热销,成为茶人公认的“经典老五样”之一。
看似常规之作,亦能创造奇迹
世间无不可用之茶,也无不可用之人。陆羽不过是一位弃婴,却通过努力成为了一代茶圣。所以,出身平凡、地位低微的人,只要不放弃、不懈怠,也能做出不平凡的事业。茶亦如此。
有人说8592的用料很常规,殊不知经过入选人类非遗代表作名录的大益茶制作技艺研配与发酵,经后期陈化,风格独特、效果惊艳。
8592是粗壮大条索的代表茶品,其配方非常经典。勐海茶厂通过将不同等级、不同区域、不同品种、不同季节、不同年份、不同发酵度的茶叶原料,按不同比例拼合在一起,塑造出其独特的木香与陈韵。
而作为一款熟茶,8592在众多熟茶中属偏重发酵。梗多则茶甜,8592独具“大益味”,甜度高,沁人心脾,滋味醇和协调,有滑润之感。
结时光为礼,镌经典于心
在大益茶的产品体系中,8592被认为是经典系列中的常规茶、口粮茶。多年以来,这款茶默默耕耘,润人无声,在不知不觉中,成为了广受大众欢迎、群众基础极好的茶品。
今年春季,大益8592<2101>上市。此茶为辛丑牛年所作,陈放两年,更添韵味。
大益8592
2101批次
产品介绍
【品名】:8592【批次】:2101
【属性】:熟茶【类型】:饼茶
【规格】:357g/饼
【产品介绍】:
本产品由勐海茶厂于1985年研制成功,曾因专供香港南天贸易公司而应南天公司要求,在棉纸上加盖了紫色的“天”字印章,便是如今普洱茶爱好者所说的“天”字饼,或者“紫天”饼。8592是粗壮大条索的代表茶品,入口陈香馥郁,甜度高,有滑润之感。
【产品特点】:
产品饼形周正,松紧适度,条索粗壮,稍显金毫;汤色褐红明亮;甜香浓郁,带糖香;滋味甜醇协调,口感顺滑;叶底色泽褐红,叶质粗老肥壮,较显梗。
大益8592
2101批次
品鉴报告
357g8592熟饼<2101>
器具:160ml大益盖碗;
投茶量:8g;
/茶品品饮前醒茶1次/
第1泡:
汤色红亮;香气纯正,显甜香;滋味醇和,甜滑舒适;
第2-4泡:
汤色褐红;甜香浓郁,显糖香;滋味甜醇顺滑,杯底甜香显;
第5-7泡:
汤色红浓;甜香显著,带糖香;滋味醇滑协调,口感纯净;
第8-10泡:
汤色红亮;甜香持久;滋味醇和,香柔水甜。
“结时光为礼,镌经典于心”,饮茶是一种诉诸眼、耳、鼻、舌、身、意的综合感受。伴随某种感情,逐渐形成一种味觉记忆。熟茶的甜润,容易让人产生愉悦感,让人慢慢喜欢、热爱与依恋。
8592在数十年的持续生产中始终保持沉稳踏实品性,与众多茶友相守。它以平易近人之姿,润人于无声之处,全凭品性赢得众人爱恋,无愧典范之名声。
8592<2101>现可通过全国大益茶授权专营店购买,亦欢迎各位茶人益友到店品鉴。